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黄老五花生酥传统制作技艺

时间:2017-08-27 23:36:27   作者:内江美娱网   来源:美娱网络   阅读:301   评论:0
内容摘要:黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低糖,甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜,低糖,每样材料都经过了严格的反复的筛选,选用不使用农药的绿色生态粮食。在生产中不添加任何食品添加剂。是四川省内江市非物质文化遗产,“黄老五花生酥传统制作技艺”“省级非物质文化遗产”。威远县在多年的精心运作下,将黄老五花生酥从单一产品变成了多口味,多品种...
黄老五花生酥传统制作技艺

 

    黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低,甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜,低,每样材料都经过了严格的反复的筛选,选用不使用农药的绿色生态粮食。在生产中不添加任何食品添加剂。是四川省内江市非物质文化遗产 ,“黄老五花生酥传统制作技艺”“省级非物质文化遗产”。

   威远县在多年的精心运作下,将黄老五花生酥从单一产品变成了多口味,多品种的系列产品,入口甜而不腻,酥而化渣,深受消费者的喜爱,获得内江市名优特新特色小吃称号。“黄老五花生酥”已申请国家专利,发明专利名称为一种花生(酥)及其制备方法。

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